Festival del Brodetto e Zuppe di Pesce

Si svolge a Fano in zona Lido dal 7 al 10 settembre 2017 la XV edizione del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce.

Quella di Federico Quaranta è una voce inconfondibile, capace di raccontare origini, evoluzioni, accostamenti e curiosità sul vino e sul cibo. Proprio come fa, dal 2003 dai microfoni di Radio2 Decanter.

Federico Quaranta è il testimonial della XV edizione del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce – Fano. Classe 1969, il conduttore genovese è anche autore di numerosi programmi. In radio conduce dal 2003 insieme a Tinto, Decanter. Con Tinto ha inoltre condotto nel 2009 Magica Italia e Turismo e Turisti di Rai 1. Al 2012 risale invece Fuori di gusto La7, programma di La7 di cui è coautore. Nel 2013 torna in Rai con La prova del cuoco e Linea Verde Orizzonti, per il quale aveva già realizzato dei servizi televisivi a tema enogastrominico. Nell’estate del 2014 ha invece condotto, con Eleonora Daniele, Estate in Diretta ed è stato poi inviato per “Mezzogiorno italiano”, di Rai Uno. Specializzato in programmi enogastronomici, è stato direttore artistico della manifestazione “Vini nel mondo” a Spoleto, nelle edizioni 2007, 2008 e 2009.